Étude de cas
Flying Tables
Une marque qui voyage aussi loin que la nourriture.
La plupart des expériences culinaires vous demandent de vous asseoir et de rester. Flying Tables demande où vous voulez aller.
Le concept est simple et entièrement singulier : un pop-up qui se déplace. Chaque édition pose ses valises quelque part de nouveau, Thaïlande, Sichuan, Chiang Mai, conduite par le chef Jiulong Yu, qui prépare les plats que l'on trouve rarement en dehors des endroits qui les ont créés. Pas de raccourcis, pas de compromis, pas de fusion pour le principe. Juste un passeport vers quelque chose d'authentique.
La marque est ancrée dans un logotype serif sur mesure, un clin d'œil discret à la cartographie de voyage vintage, rendu contemporain. À partir de là, elle se transforme à chaque destination. La Thaïlande a eu des bleus délavés par le soleil et des roses poudrés, une texture risographe qui évoque une affiche trouvée dans un marché. Le Sichuan est arrivé en violet électrique et jaune acide, des dragons rouges saignant sur la page. Chiang Mai a amené des tigres bondissant sur du rose et de la menthe. La palette change, l'illustration change, l'énergie change, l'ADN, jamais.
Chaque édition reçoit son propre univers visuel complet : affiches, menus, cartes d'embarquement, contenu social. Flying Tables continue de voler.
Résultats
6/6
Éditions à guichets fermés
Chaque édition depuis le lancement s'est vendue en totalité.
1k+
Abonnés Instagram
Une audience de plus de 1 000 abonnés construite en moins d'un an.
4
Articles de presse
Couverts par The Main, MTL à Table, Tastet et Silo 57.
